现宰活禽比生鲜鸡更安全?

     生鲜禽在生产保存过程中,处于0~4℃的冷链环境,可以有效阻止微生物的生长与繁殖,是更为科学的选择。  活禽从养殖场运到市场,温度、湿度等...

营养含量最多的十种常见食品

     1.含蛋白质最多的粮食是大豆,每百克约含40克;  2.含蛋白质最多的肉类是柴鸡肉,每百克含23.3克;  3.含糖最多的是白糖,每百克...

饮食安全十定律

     1.食物必须彻底熟好才能食用;  2.食物一旦熟好应及时吃掉;  3.如果需要食物存放4至5小时,应在高温(60℃以上或低于10℃)的条...

催熟的水果没问题

     时值夏季,正是水果丰富、琳琅满目的季节。一些网友对催熟水果产生了疑虑,食用催熟水果会影响人体健康吗?催熟水果营养是否有变化?人民日报“求...

春季养猪 牢记五个字

  春季是养猪的最佳季节,这个时期若把握得当,不仅猪只生长迅速,而且还可以节约饲养成本,减少猪病的发生。然而春天万物更生,细菌、病毒容易孽生繁殖,而熬过寒冬的猪,免疫能力和抗病力双双下降,所以每年冬春...

咖啡的妙用

     咖啡除了可以喝之外,在生活中还有以下妙用:  1.去除家具刮痕。深色家具有了刮痕,可利用咖啡粉在刮伤处擦一下,干了后再用湿布擦拭干净,然...

粗粮虽好,也不要贪吃呦

     对于56岁的北京市市民张女士来说,每天早上用粗粮为家人做一顿早餐是她的必修课。“煮麦片、榨黄豆,或者熬小米粥,反正我们家人一天至少要吃一...

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